Le riz brun cause-t-il des crampes d’estomac?

Les grains entiers sont en général plus sains que les grains raffinés. Le polissage et le fraisage du riz blanc dans le riz blanc ne modifient pas seulement son aspect, mais élimine également beaucoup de vitamines et de minéraux naturels. Bien que le riz brun puisse fournir plus de nutriments que le riz blanc, il peut causer des douleurs abdominales chez certaines personnes, en raison de la fibre qu’elle contient.

Le riz brun est un type de grain entier qui contient de la fibre. Le traitement du riz élimine la plupart des fibres. Une tasse de farine de riz brun contient environ 7,3 g de fibres alimentaires totales, ainsi que de nombreuses vitamines, minéraux et acides aminés. Une portion de 1 tasse fournit 11,42 g de protéines, 177 mg de magnésium et légèrement plus de 10 mg de niacine. Si vous ressentez des crampes d’estomac après avoir mangé du riz brun, la fibre est le coupable le plus probable.

La fibre diététique est importante pour votre santé. Bien que votre corps ne digère pas la fibre que vous mangez, elle joue un rôle important dans la normalisation de vos mouvements intestinaux et en aidant à contrôler le taux de glycémie et le taux de cholestérol sanguin. Les fibres alimentaires peuvent vous aider à perdre du poids en aidant à satisfaire votre faim et à vous aider à vous sentir plein. Manger du riz brun au lieu du riz blanc est une façon d’augmenter votre consommation de fibres. La recommandation générale quotidienne de fibres pour adultes est de 38 g pour les hommes et de 25 g pour les femmes de moins de 50 ans. Consommez votre consommation à ce niveau au cours de plusieurs semaines.

Bien que l’ajout de fibres à votre alimentation sous forme de riz brun et de farine de riz brun peut aider à promouvoir une bonne santé, l’ajouter trop rapidement peut entraîner des douleurs abdominales. Vous pouvez ressentir des crampes d’estomac, des gaz intestinaux et des ballonnements abdominaux, surtout si vous commencez à manger de grandes quantités de riz brun et d’autres types d’aliments riches en fibres, comme les pommes, les baies, les haricots, les pois, les céréales à grains entiers et les carottes.

Augmentez graduellement votre consommation de riz brun afin de minimiser le risque de douleurs abdominales et de crampes. Bien que le fait de manger du riz brun peut être la source de vos douleurs abdominales, d’autres conditions, comme une allergie alimentaire, un reflux gastro-oesophagien, des calculs biliaires ou un syndrome du côlon irritable, peuvent être responsables des douleurs abdominales et des crampes. Contactez votre médecin si vous ressentez une douleur thoracique, si vous vomissez du sang ou si vous ne pouvez pas avoir une selle. Ces symptômes peuvent signaler une situation d’urgence.

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